2014年5月15日木曜日

お手軽薪ストーブクッキング♪

皆様こんにちは、茨城では夏日と肌寒い雨が繰り返される日々ですが、
いかがお過ごしでしょうか?

今日もオフシーズンとはいえ肌寒さには耐えられず、少しだけ薪ストーブを焚きました。
そして久しぶりに、薪ストーブクッキングに挑戦♪
まず1品目は・・・

洗ったジャガイモをアルミホイルに包んで
熾火の中にポーイ (^o^)丿 ⌒o

たったこれだけ!!

実際は待ちきれずに15分くらいで取り出してしまったのですが、
天板が200℃くらいでしたら、30分ほど置いてよさそうです。
取り出したら中身を割ってみて、バターやマーガリンを塗れば・・・
お手軽な「じゃがバター」の完成です!

しかし、これだけではお腹が膨れないのが私です(笑)
ジャガイモを薪ストーブに放り込んだら、2品目にとりかかりました。

薄く切った玉ねぎ(欲張って丸2個)
コンビーフ缶
マヨネーズ
これを組み合わせてできますのは・・・
↑アルミホイルを敷いたフライパンで、包み焼きすること50分・・・
熾火が強ければ、もっと早く出来上がると思います
マヨネーズに適度な焦げ目がついたら出来上がり!
「玉ねぎのホイル焼き」です
塩・胡椒はお好みで!

本日のランチ完成!いただきますヽ(^▽^)ノ


薪ストーブクッキングも勉強中♪
煮込み料理にもチャレンジしてみたいです

アリュメール茨城店
茨城県つくばみらい市小絹755-2
TEL:0297-44-5785







2014年5月8日木曜日

薪ストーブ用アクセサリー特集

こんにちは、ゴールデンウィークお休みだった方々は、ゆっくりお過ごしになれましたか?
私は大人になっても、連休最終日に一抹の寂しさと残念感を憶えずにはいられません(涙)

前回までは、店頭に展示している薪ストーブや、薪について書いておりました。

今回は・・・題して「あると便利な薪ストーブ アクセサリー特集」!!

店頭でご用意しているものや、デモとして使用しているものを
いくつかご紹介したいと思います。

↑まずはこちら、「ストーブサーモメーター」 ¥3,500(税別)
薪ストーブ用の温度計です。ストーブ表面(主に天板)につけて、
ストーブの表面温度を測ることで、ストーブの燃焼状態や温度を確認する為に使います。
触媒を作動させるタイミングを計ったり、料理を作る際の目安にしたり・・・

↑お次は「ストーブトップ・スティーマー」 ¥26,000(税別)
ズバリ、加湿器です!お水をたっぷりいれておいて薪ストーブを焚けば、
蒸気がたくさん立ち昇り、乾燥しすぎを防いでくれます。
エッセンシャルオイルを垂らしてみてもGOOD♪

↑薪ストーブの火付けに強い味方、着火材です
「ナチュラルファイヤーライター 100」 ¥1,400(税別)
薪を組んだら、コレにライターやマッチで点火しておくだけ!8分間燃焼します。
100個入りの大容量です。

↑薪の投入や着火の際にはこちらをどうぞ
「牛革製 耐熱手袋」 ¥7,000(税別)
薪ストーブのドア部分や本体の縁にうっかり腕が・・・アチッ!
・・・なんてことになりませんよう、長めのデザインがオススメです。
(私も何度か救われています;)

↑薪ストーブのドアガラスをキュッキュとキレイにするにはこちらを
「ガラスクリーナー ボトル」 ¥1,800(税別)
ティッシュに少量つけてガラスを磨くことで、付着したススやタールを
取り除いてくれます。さらにシリコンの皮膜を作り、汚れをつきにくくしてくれます。
普段のガラス面掃除は灰とお水で、たまにこのクリーナーを使ってあげると楽ちんです♪


今回の特集、いかがでしたでしょうか?
他にもさまざまな薪ストーブ用品をとり扱っております
お問い合わせはどうぞお気軽に♪

アリュメール茨城店
茨城県つくばみらい市小絹755-2
TEL:0297-44-5785
※水曜定休日