こんにちは、お日様が暖かくてありがたいですね
そろそろ薪ストーブはシーズンオフの頃合いでしょうか・・・?
しかし寒の戻り、や花冷え、なる言葉もあります。まだまだ油断はできません。
・・・なんて、私は単に寒いのが嫌なんです(笑)
外での作業がしやすい陽気になってきたところで・・・
我らがアリュメール茨城店は
よりお客様の目に留まってくださいますよう「看板」を作ってみました!
それでは出来上がるまでの過程をご覧ください
キャンバスを連想するようなデザインです。
背景は真っ白
ここに文字を入れていきます。
カーボン紙を貼り付けて文字を写して書いていきます。
少し見えにくいですが、画面いっぱいに描かれたOPENの文字、わかりますか?
下書きに合わせてペンキを塗りぬり・・・
文字の大きさから言って、下にいくほど難易度が上がっていきます
そして文字の高さに合わせて屈んでいくと、そのうち足が痺れてきます(笑)
集中力が途切れないように慎重に慎重に・・・
半分、塗り終えました。後ろ側も頑張って塗ります。ファイト!
ペンキが乾いたら、お披露目です!完成!
かなり重たいので、運ぶのにちょっと苦労しました;
この看板を目印に、どうぞ遊びにいらしてください♪
アリュメール茨城店はこちら↓
https://goo.gl/maps/3WzFn
茨城県つくばみらい市小絹755-2
シルクヒルズD101
お問い合わせは
0297-44-5785(水曜定休)
2014年3月28日金曜日
2014年3月23日日曜日
ランチの前の煙突掃除
三連休もあっという間の最終日、皆様いかがお過ごしでしょうか?
昨日は煙突掃除を行いましたので、その様子を一部ですがご紹介します。
いきなりですがこちら、煙突の中でございます!
壁から出ている部分の、一番下をパコっと開けてみると、こんな様子です。
下からブラシを入れて、ゴシゴシします。
これが下向きにカポっとついております。
掃除に使ったブラシと、防鳥ネットです。
煙突トップにひっそりと収まっている防鳥ネット。
ここに煤がつきやすく、煙突づまりの原因になることもあります。
付いていた煤を、よーく払い落としてあげます。
全て元通りにカポっともどして・・・煙突掃除、完了です!
さて、昨日のお昼ごはん!
先日紹介したストウブ鍋で、お米を炊いてみました♪
飯盒炊飯を思い出します、懐かしい。
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昨日は煙突掃除を行いましたので、その様子を一部ですがご紹介します。
いきなりですがこちら、煙突の中でございます!
下からブラシを入れて、ゴシゴシします。
これが下向きにカポっとついております。
掃除に使ったブラシと、防鳥ネットです。
煙突トップにひっそりと収まっている防鳥ネット。
ここに煤がつきやすく、煙突づまりの原因になることもあります。
付いていた煤を、よーく払い落としてあげます。
全て元通りにカポっともどして・・・煙突掃除、完了です!
さて、昨日のお昼ごはん!
先日紹介したストウブ鍋で、お米を炊いてみました♪
飯盒炊飯を思い出します、懐かしい。
カレーです!!ザ・林間学校(笑)
皆でおいしくいただきました
薪ストーブライフをより楽しく、美しく
〒300-2445
茨城県つくばみらい市小絹755-2
シルクヒルズD101
TEL 0297-44-5785
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2014年3月21日金曜日
薪ストーブクッキング
今日は3連休の初日。
昨日の悪天候から行楽日和となりました。
アリュメール茨城周辺は朝から強い風に覆われていますが、
皆様は如何お過ごしでしょうか?
今日は連休との事で、アリュメール本店より吉田店長が
応援に駆け付けてくれてます。
私たちがお客様に薪ストーブのご案内をしている間に
サクサクっとお昼ご飯を作ってくれました。
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昨日の悪天候から行楽日和となりました。
アリュメール茨城周辺は朝から強い風に覆われていますが、
皆様は如何お過ごしでしょうか?
今日は連休との事で、アリュメール本店より吉田店長が
応援に駆け付けてくれてます。
私たちがお客様に薪ストーブのご案内をしている間に
サクサクっとお昼ご飯を作ってくれました。
<使用食材> ※4人前
・鶏もも肉×3枚
・にんじん×1本
・玉ねぎ×1個
・じゃがいも×2個
・セロリ×1本?
・塩(適量)
・コショー(適量)
・バジル(適量)
・ローズマリー(適量)
・ガーリックパウダー(適量)
・ローレル(2~3枚)
・バゲット×1本
<簡単レシピ>
フランス製のストウブ鍋「ピコ ココット ラウンド20cm」の
鍋底に軽くオリーブオイル馴染ませ、厚さ1cm程に輪切りにした
ジャガイモを均等に並べます。
ニンジン、セロリ、玉ねぎをお好みの大きさに切って、
ストウブ鍋に入れます。
ここで塩、コショー、バジル、ローズマリーを振り掛けて
準備完了!
ここでロッジのラウンド グリドルの登場!
チキンは皮を剥がさずに塩、コショー、バジルだけで
下味を調整。
そうそう、たっぷり目にガーリックパウダーも忘れずに!
薪ストーブ内では程度な熾火状態。
チキンにゆっくりと火が通るように熾火は左右に
寄せてしまいます。
薪はサクラがお勧め!
ほんのりとサクラの甘い香りで軽くスモークされますよ。
余分な脂が溢れ出し、皮もカリッと仕上がりました。
熱々のうちに食べやすい大きさに切って、
先ほどに準備したストウブ鍋に男らしくぶち込んで下さい。
濃いめの味がお好きな場合は塩&コショーを追加。
本店の吉田店長は血圧が高めだから、
ほどほどにしました。
セロリの葉も彩につかうと食欲もわいてきます。
蓋をして、薪ストーブに入れたら約15分?
時間は、、、結構適当なようです(涙)
香味野菜たっぷりのチキンの蒸し焼きの出来上がり!
野菜の水分だけで鶏肉も香ばしさを残し、
ふっくらと仕上がりました。
これまた男らしく大胆にお皿に乗せたら完成!
いっただきま~す!
<追伸>
鍋の底に残った鶏肉の肉汁と野菜汁をこんがりと
焼いたバゲットとの相性もバッチリ!
さて、明日のランチは何にしようかな?
薪ストーブライフをより楽しく、美しく
茨城県つくばみらい市小絹755-2 シルクヒルズD101
TEL 0297-44-5785 FAX 0297-44-5796
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